Rasvumine ja vaesus ei käi alati koos

FT_13.11.12_Obesity_640px
Ameeriklased peavad ülekaalulisust ülekaalukalt väga tõsiseks rahvatervise probleemiks, millel pole tagajärgi mitte ainult üksikisikutele, vaid kogu ühiskonnale, leitakse Pewi uurimiskeskuse uues aruandes. Kuid lihtsalt kes on rasvunud? Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse ülekaalulisuse ja sotsiaalmajandusliku seisundi uurimine heidab mõned keerdkäigud levinud tarkusele, et vähemalt USA-s on rasvumine peamiselt vaeste haigus.


Rahvatervise teadlased määratlevad rasvumist ja ülekaalulisust üldisemalt kehamassiindeksi (KMI) järgi. Isiku KMI on tema kaal (kilogrammides) jagatud tema pikkuse ruuduga (meetrites), ümardatuna ühe kümnendkohani. KMI 25 või rohkem peetakse ülekaaluliseks; 30 või enam loetakse rasvunuks.

Nagu me esimest korda 2006. aastal teavitasime, näib ameeriklastel kehakaalu osas libisev skaala (nii-öelda), alahindades omaenda oma teiste suhtes järjekindlalt. Näiteks ainult 31% Pew Researchi poolt selle kuu alguses küsitletud inimestest ütlesid, et on ülekaalulised; enamik neist ütles, et nad on 'mõnevõrra' või 'ainult veidi' ülekaalulised, samas kui 63% nimetas oma kaalu 'peaaegu õigeks'. Kuid CDC andmetel on 68% ameeriklastest ülekaalulised ja üle kolmandiku on rasvunud. CDC andmed pärinevad riiklikust tervise- ja toitumisanalüüsi uuringust, käimasolevast uuringute programmist, mis ühendab intervjuud standardiseeritud füüsiliste eksamitega, sealhulgas pikkuse ja kaalu mõõtmisega.

Rasvumine varieerub märkimisväärselt olenevalt soost, rassist, rahvusest ja sotsiaalmajanduslikest teguritest. 2010. aastal leidsid CDC teadlased (kasutades 2005–2008 andmeid), et mustanahaliste ja Mehhiko-Ameerika meeste seas on ülekaalulisussuurenenudsissetulekuga: 44,5% ja 40,8% neist meestest on vastavalt kõige kõrgemal sissetulekul rasvunud, samal ajal kui madalaima taseme 28,5% ja 29,9%. Peale selle leidsid teadlased vähest seost meeste rasvumise levimuse ning sissetuleku või hariduse vahel.

Naiste hulgas oli rasvumine kõige enam madalamate sissetulekute korral: 42% naistest, kes elasid leibkondades, kelle sissetulek oli alla 130% vaesuse tasemest, oli rasvunud, samas kui 29% naistest leibkondades oli vaesuses üle 350%. Kuid seos oli märkimisväärne ainult valgete naiste puhul, ehkki trend oli kõigi uuritud rassiliste ja etniliste rühmade puhul sarnane. (Vaesuse künnised määrab loendusbüroo igal aastal ja need erinevad perekonna suuruse ja koosseisu järgi. Näiteks 2008. aastal oli ühe alla 65-aastase inimese vaesuspiir 11 201 dollarit; kahe täiskasvanu ja kahe lapsega leibkonna puhul oli 21 834 dollarit.)


Valitsuse viimases aruandes, mis hõlmas aastaid 2011–2012, leiti, et ülekaalulisus oli mustanahaliste naiste seas (56,8%) oluliselt suurem kui mustanahaliste naiste seas (37,1%). Aasia ameeriklaste seas oli rasvumist palju vähem kui teistes rassilistes / etnilistes rühmades: 10,8%, võrreldes valgetega 32,6%, hispaanlastega 42,5% ja mustanahalistega 47,8%. Keha kuju ja normaalne kehaehitus varieeruvad aga soo, rassi ja etnilise kuuluvuse järgi ning erinevate demograafiliste rühmade esindajatel võib keharasv olla suurem või vähem isegi sama KMI juures. Näiteks, nagu teadlased märkisid, 'võib antud KMI juures olla Aasia täiskasvanutel keharasva rohkem kui valgetel täiskasvanutel.'
rasvumine_kaart



Pärast järsku tõusu 1980. ja 1990. aastatel on rasvumise määr USA-s viimastel aastatel enamasti tasanenud. Valitsuse andmetel oli aastatel 2011–2012 rasvunud rohkem kui kolmandik (34,9%) USA täiskasvanutest ehk 78,6 miljonit inimest - mis ei erinenud oluliselt aastatel 2009–2010 leitud 35,7% -lise rasvumise määrast ega 2007. aastal leitud 34,2% rasvumise määrast -08.


Ülemaailmselt on rasvumine valdavalt pigem arenenud kui arenevate riikide probleem ja mõnes kohas rohkem kui USA-s. Kasutades 2010. aasta andmeid, hindas Maailma Terviseorganisatsioon, et 44,2% USA meestest ja 48,3% 15-aastastest ja vanematest USA naistest olid rasvunud.